Pollo a la plancha con quínoa mediterránea

por | Ago 21, 2023 | Recetas

By. Patricia Astudillo Nutricionista de la U. de Chile Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional del INTA Post Grado en Evaluación Nutricional U. de Chile.   Fundamento nutricionalPollo:La carne de pollo, por su tipo y contenido...

Hamburguesas de pavo

por | Ago 21, 2023 | Recetas

By. Patricia Astudillo Nutricionista de la U. de Chile Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional del INTA Post Grado en Evaluación Nutricional U. de Chile.   Fundamento nutricionalPavo:carne de ave, con bajo contenido de grasas...

Croquetas de lentejas con papas el horno

por | Jun 19, 2023 | Recetas

By. Patricia Astudillo Nutricionista de la U. de Chile Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional del INTA Post Grado en Evaluación Nutricional U. de Chile. LentejasForman parte de las leguminosas, son excelente apostadoras de...

Hummus de garbanzos

por | May 31, 2023 | Recetas

By. Patricia Astudillo Nutricionista de la U. de Chile Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional del INTA Post Grado en Evaluación Nutricional U. de Chile. Garbanzos Son una buena fuente de proteínas, de fibra, vitaminas y minerales,...

Pollo Thai

por | May 31, 2023 | Recetas

By. Patricia Astudillo Nutricionista de la U. de Chile Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional del INTA Post Grado en Evaluación Nutricional U. de Chile.   PolloCarne de ave, blanca con menor colesterol y grasas que la carne...

Hamburguesa de atún con cuscús de verduras

por | Abr 17, 2023 | Recetas

By. Patricia Astudillo Nutricionista de la U. de Chile Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles de origen nutricional del INTA Post Grado en Evaluación Nutricional U. de Chile.   Atún:Carne de pescado con un alto contenido proteico y un buen...